Quiero compartir con vosotros un blog de reciente descubrimiento:

No me puedo creer que lo hayan inventado

Esta página muestra una cuidada selección de los gadgets, inventos, engendritos y artilugios que florecen por doquier en los abonados campos de la que se ha dado en llamar “sociedad de la infomación” y que son, la mayoría, consumidos con avidez por la creciente comunidad de frikis, geeks, nerds y gente rara en general.

Una auténtica joyita. Algunos de sus mejores inventos:

• El reloj de arena digital, osea, sin arena, pero con lucecitas.
• La navaja suiza definitiva, con 85 sólo utensilios.
• El post-it cebolla, para llorar de la emoción.
• Lanza misiles USB. ¡Declara la guerra a tus compañeros de oficina!
• Protege-sofás de mascotas, que hace sonar una alarma cuando el animal se sube.

Recibido de Muriel

O como usar un blog de manera inteligente y atractiva

www.quieroverunfantasma.com

Atención: no apto para cardiacos.

Increíble pero cierto. Acaba de ver la luz el trailer oficial de la nueva entrega de la Jungla de cristal. La cuarta parte de la serie volverá a contar con el incombustible Bruce Willis como John McClane, el tipo más duro del universo conocido.

El hombre que siempre se encuentra en el sitio y momento más inoportunos se enfrentará esta vez a sofisticados terroristas (original, ¿no?) que planean destruir la red informática del país el 4 de julio.

Y eso es todo lo que os puedo decir, ya que este teaser es lo primero oficial que podemos encontrar de la peli. No existe aún póster, la página oficial livefreeordiehard.com no funciona (redirige a la home de FoxMovies) y poco más se sabe de la película aparte de su fecha de estreno en USA, el 4 de julio de 2007, y algunos de sus actores cortesía de la IMDB

En fin… ahí os dejo unas fotos del rodaje en Baltimore y el trailer, del que me quedo con la frase del geek del final:

Why are you so calm?
Have you done that kind of stuff before?

Bueno, con eso… ¡y con cuando Bruce dispara con el pie!

Un nuevo trailer alternativo para mi colección. Este me lo envío el otro día Zeairi, y es una versión de terror del clásico infantil Mary Poppins, editada por Chris Rule.

Y por si alguien se ha perdido alguna de las entradas anteriores sobre el tema:

• Trailers alternativos: Titanic Two, The Surface
• Trailers alternativos: Buffy
• ¿Qué hacer cuando la peli es infumable?
& Friends y Brokeback to the Future

El plato típico para las bodas en Marruecos se llama bastil.la, bastella o pastela. Es un pastel salado cubierto con varias capas de masa finísima, y un relleno de almendras y paloma. Se dice que una mujer sólo puede llegar con éxito al altar si aprende a preparar el pastel. Algo de eso debe haber, porque esta receta es larga y trabajosa de hacer, pero el resultado vale la pena. Os recomiendo animaros a hacerla porque os va a encantar… ¡pero sólo para ocasiones especiales!

Yo la preparo con pollo, pero si prefieres la forma tradicional con pichones, el procedimiento es el mismo.

INGREDIENTES (6 personas)

Para el relleno

• Un pollo de 1,4 kgr.
• 2 cebollas
• Aceite de oliva
• 3 ramitas de perejil fresco, cortado en juliana
• 6 huevos
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de agua de azahar (se compra en las farmacias)
• 2 cucharadas de canela
• 1 cucharadita de jengibre en polvo (en herbolarios)
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 2 pellizcos de azafrán
• 2 puñaditos de pasas, remojadas en agua
• 200 gr. almendras fileteadas
• Sal y pimienta

Para la masa

• 8 hojas de pasta filó o pasta brick
• 1 huevo batido
• 150 g. de mantequilla
• Azúcar glass para adornar

PREPARACIÓN

Cortar el ave en trozos. Sazonarlos y dorarlos en aceite. Agregar las dos cebollas cortadas en daditos, y rehogar cinco minutos. Añadir 200 ml. de agua o caldo, las especias (canela, jengibre, azafrán y comino), tapar y proseguir la cocción entre 35 y 40 minutos. Escurrir la carne y la cebolla (reservando el caldo). Poner la cebolla en un cuenco y separar los trozos de carne. Limpiar, deshuesar y desmigar el ave con los dedos, de manera que queden hilos finos. Añadir la carne desmigada, el perejil troceado y las pasas a la cebolla.

Colar el caldo de cocción y desgrasarlo. Añadir 2 cucharadas de azúcar, el agua de azahar y cocerlo hasta reducirlo a 50 ml. Batir 6 huevos junto con la miel y agregárselos a la mezcla anterior. Dejar cocer hasta que se espese y agregárselo a la carne.

Tostar las almendras. Lo mejor echarles un poco de aceite y un poco de sal, y ponerlas en una fuente al horno a 200º, removiéndolas cada 5 minutos, hasta que estén doradas.

Calentar el horno a 180º. Fundir 150 gr. de mantequilla sin que se caliente. Engrasar un molde. Poner 5 hojas de pasta filo por los bordes del molde, de manera que sobresalgan mucho por los lados. Es muy importante engrasar con los dedos o con un pincel cada una de las láminas por ambos lados. Usar otra lámina (siempre engrasada por ambos lados) para cubir el fondo del molde.

Rellenar con la mezcla de carne, y cubrir con las almendras fileteadas. Doblar la parte que desborda de la masa para cubrir los bordes, y poner las dos láminas sobrantes (engrasadas) para acabar de cubrir el pastel. Pintar con el huevo batido la superficie. Cocer a 180º unos 15-20 minutos al horno, hasta que se doren bien. Espolvorear de azúcar glass y servir.

Alternativa: Yo lo preparé en raciones individuales, poniendo las hojas de masa bien engrasadas con los ingredientes como se ha indicado anteriormente (carne abajo, almendras encima). Basta entonces con 10-12 minutos de cocción al horno.

Si eres un fanático de las series de televisión como yo, seguro que esta página te encanta.

Acabamos de lanzar el nuevo especial de Teleseries en MSN. Allí podrás descubrir todos los secretos de las series más famosas de la televisión. Hay galerías de fotos, información sobre actores, audiencias, emisiones… ¡El paraíso de los seriofilos, vamos!

Espero que os guste.

Aquí va la primera foto de mi (futuro) bebé, por si alguien quiere saber a quién echar la culpa de que ya no tenga tiempo de escribir en el blog…

Se trata de una captura de la ecografía 4d que me han hecho en la Clínica Delta. Consite en un un vídeo que mezcla ecografía convencional con ecografía 3d, y te la hacen en torno a los 6 mese de embarazo.

Teneis algunas fotos más en mis fotos. Y si alguien se encuentra realmente aburrido y está muy interesado, pueder ver el vídeo de la ecografía 3d aquí.

Una chorrada que me he traído de las vacaciones.

Este anuncio lo encontré en la revista Ulisse, de Alitalia. El producto que anuncia es perfume para perros y gatos.

Pero lo que realmente resulta impactante son los nombres de los perfumes: Christian Dog, Calvin Cain, Ugo Boxer y Cannel nº5. Tampoco os perdáis el grafismo del anuncio: pa’ mear y no echar gota Podeis pulsar sobre la imagen para verla completa.